Агропромышленный комплекс территории

предубойная масса 39,9 кг;

масса туши 18,4 кг;

убойный выход 46,1%;

масса мякоти 11 кг;

масса костей 3,7 кг;

коэффициент мясности - более 3.

По количеству мясной продуктивности, дешевизне ее производства они не имеют себе равных. Среднесуточный прирост живой массы, даже при умеренном откорме, достигает 140-170 г. Живая масса баранчиков в возрасте 6-7 месяцев - 35 кг и более. Производство мяса на матку в год может составлять 80-90 кг. Срок плодоношения у «романовки» - 145 дней, что на 5-7 дней меньше, чем у овец других пород, половая зрелость наступает рано - в возрасте 3,5-4 месяцев.

Романовские овцы уникальны по качеству овчин, от них так же получают грубую шерсть, которая идет на изготовление валяной обуви, грубых сукон, вязаных изделий. Стригут овец три раза в год (весной, летом и осенью). Настриг шерсти колеблется в зависимости от пола и возраста от 1,1 до 3,3 кг на одну голову. Выход чистого волокна довольно высокий и составляет от 65 до 80%.

В нашем районе приобрести элитную ярку романовской породы весом 45 кг можно за 9 тыс. р. в ООО СП «Белосельский», эта порода овец может содержаться как в овчарнях, так и в приспособленных помещениях, в зимний период необходима хорошая соломенная подстилка. В кормлении неприхотливы, в сутки скармливают:

взрослым животным до 6 кг зеленой массы (в данном случае этот вид корма совершенно бесплатен и в неограниченном количестве, т.к. поля и сенокосные наделы гражданами обрабатываются в очень малых размерах), 0,5 кг концентрированных кормов (в сельском магазине цена 1 кг комбикорма составляет примерно 5,5 р.);

молодняку в первый период откорма (до 6-ти месячного возраста) соответственно 3 и 0,3; во второй период 4 и 0,4.

При наличии в хозяйстве трактора и навесного оборудования при заготовке сена потребуются средства на приобретение диз. топлива (примерно 5-6 литров на заготовку сена для 1 головы овец по цене 18 р. за 1 литр), все остальные работы выполняются собственными силами, каждый предприниматель оценивает свой труд по-разному.

Таким образом можно посчитать денежные затраты на покупку и содержание 1 взрослой головы «романовки»:

стоимость элитной ярки 45 кг х 200 р. за 1 кг = 9000 р.

приобретение комбикорма 0,5 кг х 365 дн. х 5,5 р. = 1004 р.

приобретение дизельного топлива для заготовки сена 5 л х 18 р. = 90 р.

Всего денежные расходы составят 10094 р., в то время как производство мяса на 1 матку в год может составить 80 - 90 кг, реализовать которое можно и в свежем виде (если сдавать скупщикам, то цена составляет 200 р. за кг), и в виде копченостей, шашлыков, колбасок, фаршей и т.д. Можно получить до трех и более килограммов шерсти, из которой можно напрясть пряжу, связать красивые вещи и продать по вполне приличной цене. Недалеки те времена, когда в домашних условиях изготовляли валяную обувь, технологии еще не забыты и при желании можно заняться и этим делом. Такая продукция очень востребована в сельской местности, а значит рынок сбыта гарантирован. Есть так же возможность приобрести в том же хозяйстве элитного баранчика и самостоятельно заняться разведением и продажей племенных овец романовской породы, реализовать которых можно местному населению, т.к. имеющееся поголовье овец беспородное, низкой мясной продуктивности.

Одно из преимуществ фермерских подворий - частная собственность и более ответственное отношение предпринимателя к ней. Конечно, сельскохозяйственное производство - сезонное и сопряжено с большим количеством рисков, поэтому необходимо ответственно относиться к каждому шагу;

пчеловодство. Начинающий пчеловод должен знать особенности биологии пчел, кроме того, ему следует знать те растения, с которых пчелы собирают нектар и пыльцу, т.е. иметь представление о кормовом балансе пчелиной семьи. Как ни одно животное не сможет давать продукцию без кормовой базы, так и пчелиной семье необходимы пыльценосные и медоносные растения, высеваемые специально или растущие в естественных условиях.

Работу с пчелами лучше начинать не с одной, а с несколькими пчелиными семьями, так как в процессе ухода возникает необходимость обмена сотов между семьями. В случае потери семьей матки, недостатка кормов или по другим причинам рамки с расплодом, пчелами и медовыми сотами можно будет взять из других гнезд. Отсюда следует, что лучше завести сразу 3-4 семьи. По мере приобретения опыта и знаний пасеку можно расширять.

Интересное из раздела

Оценка результативности труда работников полиграфической организации ООО Артель-Сервис
Эффективная хозяйственно-экономическая деятельность организации во многом обуславливается эффективным использованием человеческого капитала - то есть персонала фирмы. Большая часть исследовате ...

Оценка экономической эффективности работ по рекультивации земель на горных предприятиях
Полигоны захоронения ТБО - инженерно- экологические комплексы, предназначенные для складирования, изоляции и обезвреживания ТБО, обеспечивающие защиту от загрязнения атмосферы, почвы, поверхностн ...

Оценка ликвидационной стоимости предприятия (на примере ОАО Элит)
Актуальность и значимость выбранной темы заключается в том, что в настоящий момент нашей рыночной экономике присущи такие явления как спад промышленности, отсутствие инвестиций, ужесточение ...