Экономическое обоснование эффективности организации работ по обслуживанию клиентов в салоне Ангел
Визит в салон красоты становится привычным делом для россиян. Существующие сейчас типы парикмахерских салонов четко разделяются по ценам, уровню услуг и клиентам. Наиболее распространенным является салон среднего класса. По сравнению с обычной парикмахерской такой салон предлагает расширенный перечень услуг, куда входят, кроме стрижки и окраски: маникюр, педикюр, услуги косметического кабинета и солярия. В подобных заведениях работает более квалифицированный персонал, например, можно получить консультацию мастера, который хорошо ориентируется в модных тенденциях. Салоны среднего класса привлекают качеством услуг и индивидуальным подходом, за что, собственно, клиенты и готовы платить. Салоны красоты в отличии от них занимаются в основном работой с лицами и телами людей.
Интерес инвесторов вкладывающих деньги в индустрию красоты связан и с тем, что его рентабельность составляет 25-40% , а это в 2-3 раза превышает европейские показатели. Основную долю рынка составляет единичные парикмахерские и салоны красоты.
Экономический анализ юридической деятельности предприятия помогает, салону расти, завоевывать новые позиции на рынке парикмахерских услуг, где он функционирует, составлять перспективные планы своего развития, расширять ассортимент предоставляемых услуг.
В парикмахерской «Ангел» вас ждет высочайший профессиональный уровень мастерства, широкий спектр услуг по самым лучшим ценам. Мы уделяем огромное значение формированию корпоративных стандартов, во главе которых - высочайший уровень мастерства и качества оказываемых услуг. В наш салон приходят не только для того, чтобы поменять имидж, восстановить естественную красоту, а и просто для того, чтобы волосы выглядели естественными и уложенными. Наш салон создается именно для того, чтобы в нашем городе все люди имели возможность создать свой образ, подчеркнуть свою природную красоту, довести её до совершенства.
Не зависимо от того, длинные у вас волосы или короткие, делаете ли вы укладку или предпочитаете, чтобы ветер свободно играл вашими волосами, только мастера знают, как сделать их здоровыми и сильными. Предотвратить ломкость волос и выпадение, добиться глянцевой шелковистости и естественного блеска.
Каждый раз, приходя в наш салон, вы будете чувствовать себя уютно и комфортно, потому что мы рады каждому клиенту и готовы использовать все наши возможности и умения, чтобы вы остались довольны нашей работой.
Предметом исследования является организация работы по обслуживанию в салоне красоты «Ангел».
Цель данной работы - экономическое обоснование эффективности организации работ по обслуживанию клиентов салона «Ангел».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
. Изучить теоретические аспекты функционирования организации на отраслевом уровне;
. Проанализировать состав имущества предприятия;
. Исследовать и изучить порядок учета расчетов с персоналом по оплате труда;
. Рассчитать и проанализировать технико-экономических показателей деятельности салона «Ангел»;
5. Рассчитать экономическую эффективность технологического процесса выполнения женской прически в стиле «Креатив»;
. Выработать рекомендации для повышения эффективности работы салона «Ангел».
ХАРАКТЕРИСТИКА И АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
Общие сведения о предприятии
Салон-парикмахерская «Ангел».
Адрес: 455000, РФ, Челябинская область, г. Магнитогорск, пр. К Маркса 218\2,
Руководитель предприятия: Авдокушина Л. С.. Свидетельство о государственной регистрации индивидуального предпринимателя без образования юридического лица № 744518742042 от 26.04.2006 года. Вид собственности: частная.
Вид деятельности: химическая завивка, укладка волос, свадебные и праздничные прически, различные виды стрижек, окрашивания, несколько видов мелирование, тонирование. Частное предприятие «Ангел», оказывает своим клиентам не только парикмахерские услуги, но и оказывает услуги маникюра и педикюра.
Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.
Так как салон красоты относится к сфере услуг, то график работы: зимний и летний период с 09.00-20.00 без перерыва. Таким образом, режим работы парикмахеров, мастеров по ногтевому дизайну, устанавливается 2 через 2, без перерывов, с 09.00-20.00. Режим работы административно-управленческого персонала с 9.00 до 18.00 с перерывом на обед пять дней в неделю.
Мастера салона при создании образа учитывают индивидуальность каждого клиента, его тип волос и кожи, цвет глаз и губ. Цель работы мастеров - не только создать красивый образ, важно, чтобы клиент в нем чувствовал себя комфортно.
Ориентированность на клиента - это основная философия салона красоты «Ангел».
Для помещений, используемых для салонного бизнеса, разработаны санитарные нормы и правила (СНиПы), которые предполагают наличие определенных характеристик.
Салон «Ангел» размещен на 83 кв. м. и разделен на два зала, в которых имеется 3 рабочих места парикмахеров, 1 рабочее место мастера по ногтевому сервису.
Рабочие места мастеров салона оборудованы в соответствии с основными требованиями контролирующих органов к оснащению кабинетов и рабочих мест.
Необходимые документы для работы салона «Ангел» представлены в приложении Б.
Структура предприятия
Под структурой предприятия понимают совокупность управленческих звеньев расположенных в строгой соподчиненности и обеспечивающих взаимосвязь между управляющей и управляемым системам.
В зависимости от характера связей между подразделениями различают следующих типы организационных структур: линейно-функциональную (штабную) и матричную.
В салоне «Ангел» линейная организационная структура управления. В линейной структуре система управления организацией компонуется по производственному признаку с учетом степени концентрации производства технологических особенностей работ по обслуживанию клиентов в салоне «Ангел».
Организационная структура управления салона «Ангел» представлена на рисунке №1.
- Имущество предприятия
- Состав кадров предприятия
- Маркетинговая стратегия предприятия
- Производственная программа
- Планирование численности персонала
- Планирование фонда оплаты труда
- Планирование затрат на производство и реализацию услуг
- Планирование прибыли и рентабельности
Интересное из раздела
Оценка коммерческой эффективности действующей ТЭЦ
Знание
сущности экономических категорий, понимание основ экономики отрасли,
особенностей функционирования и развития энергетической отрасли и тепловых
электрических станций как объектов энергетик ...
Оценка кредитоспособности энергетической компании
В последние годы ярко выраженной тенденцией в
банковском деле становится развитие кредитных операций с юридическими лицами,
предпринимателями и населением. В связи с этим существенно повышается ур ...
Эффективность и результаты коммерческой деятельности предприятия
Переход к рыночным отношениям в экономике России ставит по-новому и
расширяет возможности деятельности предприятия, как основного ее звена. В новых
условиях существенно поменялись правовые, финанс ...